Региональная общественная организация участников оказания интернациональной помощи республике Ангола
Поиск по сайту
Подписка на новости
Ваше имя:
E-mail:
Случайная фотография
Случайный MP3 файл с сайта
Установите Flash-проигрыватель 06. Москва-400 (авторский вариант)

Перейти к разделу >>

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

  

20 января 2021 года кубанские ветераны Анголы отмечают первую годовщину со дня образования Представительства.   

 

СМОТРЕТЬ ФОТОАЛЬБОМ

Татьяна Давыдова - Африканская дача

В Лубанго нашей топографической партией с ангольской стороны руководил Жуао Делгаду, получивший специальное геодезическое образование в Португалии еще до гражданской войны. Жуао был общительным и деловитым, знающим и необходимым организатором нелегкой работы и быта советских специалистов в Анголе.
Многие вопросы ,связанные с нашим проживанием и пропитанием, снабжением витаминами в виде фруктов, ягод, овощей по самым приемлемым ценам мы решали с нашим ангольским директором, который досконально знал окрестности провинции Уила, хозяев фазенд, не сбежавших на другой материк ,а ,иногда и договаривался с ними об оптовых ценах на сельхозпродукцию, которые и так были низкими.
Мы зачастую отмечали российские праздники в нашем офисе, устраивая огромный стол, уставленный коньяком Арарат, всяческими солениями, колбасами, салом, пирогами, благо наши жены уже прилетели из Союза и старались показать свое кулинарное искусство для подсоветной стороны.
Соления ,маринады ,рыбные консервы нам поставлял гэкэсовский магазин. Домашние колбасы и сало даже я умела делать в то время, помня свой детский опыт, когда моя мама ,после переезда в деревню заготавливала впрок эти изделия из любимого поросенка Бори и привлекала к изготовлению меня, рыдающую над останками бывшего умницы-животного, превращающимися в длиннющую ароматную колбасу.
Приготовление сала не представляло особой сложности, рецептов было много, но каждый пользовался своим, опробованным, родным сердцу ,зная как хорош этот охлажденный продукт на праздничном столе.
Приобретение свинины и говядины в Лубанго не было проблемой- поэтому и угощение всегда радовало разнообразием и вкусом.
Сало подсоветная сторона распробовала и взяла рецепт на вооружение. С колбасой – сложнее, промыть кишочку без воды было проблематично и поэтому для этой пищевой операции коллективно выезжали поближе к святому источнику ,где в тазиках чистили и полоскали свои заготовки.
После одного из таких праздников наш Жуао «алаверды»пригласил руководителя с семьей и меня к себе на загородную виллу, так он ее обозвал.
Ехали в сторону Тундавалы, а потом свернули вправо по горной проселочной дороге, поросшей и кустарником , и по сторонам дороги сплошной стеной деревьев. Дорога уперлась в ворота, сплетенные из гибких прутьев. Ограда ,замаскированная густой растительностью ,слегка угадывалась.
Проехав в ворота, мы увидели небольшой водоем с пирогой ,привязанной к дереву. Трава и кустарники вокруг озерца были подстрижены, а на противоположной берегу его стоял большой кубатош, площадку ,около которого, украшал деревянный стол со скамьями и большой жаровней. Вся эта красота располагалась на тридцати десятинах. В кубатоше на земляном полу были установлены низкие деревянные каркасы, служившие местом для сна. Еще какие-то сундуки использовались в качестве прикроватных тумбочек.
Жена Жуао объяснила, что с друзьями они зачастую здесь отдыхают, лечатся-земля помогает. В будущем планировали построить полноценный загородный дом, благо строительного материала в виде прекрасных камней вокруг было полно.
Наш руководитель со знанием дела долго делился опытом по освоению своего шестисоточного дачного участка, оставшегося где-то под Минском.
Покататься на лодке не удалось, пригрозили возможно выжившим крокодильчиком ,которого подарили семье Жуао и ,который должен был обитать в темно-зеленой воде озерка. К тому же пирога была ветхой и протекала.
Но жаренного на огне мяса с овощами и необыкновенным, похоже манговым ,соусом наелись на целую неделю.
Потом часто вспоминали директорскую дачу на Тундавале.



СОБЫТИЯ

2021

"Союз ветеранов Анголы" выпустил календарь на 2021 год.

УШЕЛ ИЗ ЖИЗНИ НАШ "САНЧО"

28 мая 2020 года после тяжелой и продолжительной болезни ушел из жизни Александр Владимирович ПОЛИВИН (1954- 2020)

СКОРБИМ

15 лет Союзу ветеранов Анголы.

15 лет Союзу ветеранов Анголы. Специальный раздел, включающий в себя фото и видео праздничных мероприятий. 

"Ветераны Анголы: от прошлого к настоящему. Фотоальбом.  

 

  Приобрести на "Оzon"

 

"Формула власти". Президент Анголы Жоау Лоуренсу 

"Секретная Африка. Атомная бомба в Калахари". Фильм Алексея Поборцева

"Секретная Африка. Выжить в ангольской саванне". Фильм Алексея Поборцева

Книги Сергея Коломнина
в продаже на Ozon.ru:
«Русский след под
Кифангондо»,

«Мы свой долг выполнили!
Ангола 1975-1992»

 

© Союз ветеранов Анголы 2004-2021 г. Все права сохраняются. Материалы сайта могут использоваться только с письменного разрешения СВА. При использовании ссылка на СВА обязательна.
Разработка сайта - port://80 при поддержке Iskra Telecom Адрес Союза ветеранов Анголы: 121099 г. Москва , Смоленская площадь, д. 13/21, офис 161
Тел./Факс: +7(499) 940-74-63 (в нерабочее время работает автоответчик)
E-mail:veteranangola@mail.ru (по всем вопросам)